Предприятие
освоило производство новой мясорубки
МИМ-350, предназначенной для измельчения
мяса и рыбы, повторного измельчения
котлетной массы на предприятиях
общественного питания.
Выпускается
в климатическом исполнении У по ГОСТ
15150-69 для эксплуатации при температуре от
плюс 1 до плюс 40°С.
Мясорубка
МИМ-350 производится в соответствии с
требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015
В
случае остановки шнека при переработке
мясопродуктов низкого качества на
мясорубке МИМ-350 предусмотрен
режим "Реверс".
Нажатием на кнопку «Реверс» можно
вернуть продукт в загрузочную горловину
и затем отправить его на повторную
переработку или удалить из мясорубки
без разбора узла: ножи-решётки-шнек.
Мясорубка
МИМ-350 выпускается
с облицовкой из нержавеющей
стали. Облегчённая
конструкция несущей рамы и минимальное
количество деталей делают машину легче
и удобнее при эксплуатации.
В
мясорубке МИМ-350 применён
червячный редуктор,
обеспечивающий плавную,
бесшумную работу, и
обладающий повышенным
крутящим моментом на
выходном валу, что позволяет перерабатывать
даже сильно жилованное мясо.
Установленный
вентилируемый
трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную
многочасовую работу.
МЯСОРУБКА
МИМ-350
Предприятие
освоило производство новой мясорубки
МИМ-350, предназначенной для измельчения
мяса и рыбы, повторного измельчения
котлетной массы на предприятиях
общественного питания.
Выпускается
в климатическом исполнении У по ГОСТ
15150-69 для эксплуатации при температуре от
плюс 1 до плюс 40°С.
Мясорубка
МИМ-350 производится в соответствии с
требованиями стандарта СТБ ISO 9001-2015,
имеет ДЕКЛАРАЦIЮ
ПРО ВIДПОВIДНIСТЬ ПРОДУКЦII ВИМОГАМ
ТЕХНIЧНИХ РЕГЛАМЕНТIВ, Сертификат
соответствия директивам Евросоюза -
CE, Сертификат
соответствия Таможенного союза (Приложение).
В
случае остановки шнека при переработке
мясопродуктов низкого качества на
мясорубке МИМ-350 предусмотрен
режим "Реверс".
Нажатием на кнопку «Реверс» можно
вернуть продукт в загрузочную горловину
и затем отправить его на повторную
переработку или удалить из мясорубки
без разбора узла: ножи-решётки-шнек.
Мясорубка
МИМ-350 выпускается
с облицовкой из нержавеющей
стали. Облегчённая
конструкция несущей рамы и минимальное
количество деталей делают машину легче
и удобнее при эксплуатации.
В
мясорубке МИМ-350 применён
червячный редуктор,
обеспечивающий плавную,
бесшумную работу, и
обладающий повышенным
крутящим моментом на
выходном валу, что позволяет перерабатывать
даже сильно жилованное мясо.
Установленный
вентилируемый
трёхфазный двигатель гарантирует непрерывную
многочасовую работу.
Основные
технические характеристики мясорубки
Наименование
параметра
|
Значение
|
Максимальная
производительность, кг/ч, не менее*
|
350
|
Производительность
при повторном измельчении котлетной
массы, кг/ч, не менее
|
100
|
Установленная
мощность, кВт
|
1,5
|
Номинальная
потребляемая мощность, кВт
|
1,91
|
Частота
вращения шнека, об/мин
|
185
|
Питающая
электросеть: - род тока -
номинальное напряжение, В -
частота, Гц
|
трёхфазный,
переменный 380 50
|
Габаритные
размеры, мм, не более: - длина -
ширина - высота
|
560 520 420
|
|
Масса,
кг, не более
|
35
|
|
|
* -
Практическая производительность
мясорубки зависит от скорости подачи
оператором порезанного кусочками
продукта к шнеку, сортности перерабатываемого
мяса, качества заточки инструмента.
Состав машины
Обозначение
|
Наименование
|
Количество
штук на мясорубку
|
Примечание
|
МИМ-350
|
МИМ-350
|
Привод
|
1
|
|
МИМ-350.05.000
|
Собственно
мясорубка в составе:
корпус,
шнек, гайка зажимная, нож двусторонний
(2 шт.), нож подрезной, решетка №2, решетка
№3, кольцо упорное
|
1
|
|
|
Зажим
|
2
|
|
|
Устройство
ввода:
-
щиток (защитный бокс) типа 3SD6 компании
SASSIN
-
выключатель автоматический типа
ВА47-29, 3 полюса, 400В, 50 Гц, характеристика
«С»
ТУ
2000 АИГЕ.641.235.003
4А
Устройство
ввода указанных параметров
является обязательной частью машины.
Нарушение этого требования может
привести к выходу машины из строя.
|
1
|
комплектуется
заказчиком
|
|
Кабель
Н05VV5-F 5G1 (либо другой с аналогичными
характеристиками)
|
3,2
м
|
для
подсоединения мясорубки к автоматическому
выключателю
|
Комплект
сменных деталей
|
МИМ-300.01.002
|
Кольцо
упорное
|
1
|
|
|
Решётка
№ 1
(отверстие
диаметром 3 мм)
|
1
|
поставляется
по отдельному заказу за дополнительную
плату
|
Устройство
и работа мясорубки
Мясорубка
состоит из собственно мясорубки и
привода. Собственно мясорубка в сборе
состоит из алюминиевого корпуса, в
котором вращается шнек, зажимной гайки,
двусторонних ножей, набора ножевых
решеток, кольца упорного и ножа подрезного.
1-
Толкач; 2- Собственно мясорубка.
Привод:
3 - Вал приводной; 4 - Фланец; 5 - Рама;
6 - Зажим заземляющий; 7 - Червячный
редуктор; 8 - Электродвигатель; 9
- Чаша с предохранителем; 10- Зажим; 11-
Кнопка «Пуск»; 12 - Кнопка
«Стоп»; 13 - Кнопка «Реверс»; 14 -
Индикатор «Сеть»
15 -
Облицовка; 16 - Опора.