Машина
тестомесильная МТ-25 предназначена для
замеса дрожжевого
и крутого теста на
малых хлебопекарных предприятиях, в
кондитерских цехах предприятий
общественного питания.
Выпускается
в климатическом исполнении У, категории
размещения 3 по ГОСТ 15150-69 для эксплуатации
при температуре от плюс 1 до плюс 40°С.
Машина
тестомесильная МТ-25 производится в
соответствии с требованиями стандарта
СТБ ISO 9001-2015
|
Основные
технические характеристики машины
|
Наименование
параметра
|
Значение
|
|
Одновременная
загрузка ингредиентов для теста,
кг, не более
дрожжевого
крутого
(при влажности не менее 46%)
|
16
8
|
|
Производительность,
кг/ч, не менее
|
65
|
|
Установленная
мощность, кВт
|
0,75
|
|
Номинальная
потребляемая мощность, кВт, не
более
|
1,1
|
|
Вместимость
дежи, л
|
20
|
|
Габаритные
размеры, мм, не более:
длина
ширина
высота
|
650
400
685
|
|
Питающая
электросеть:
род тока
номинальное
напряжение, В
частота, Гц
|
трехфазная
переменный
380
50
|
|
Масса,
кг, не более
|
66
|
|
|
Состав
машины
|
Обозначение
|
Наименование
|
Кол-во
|
|
МТ-25
|
Машина
тестомесильная
|
1
|
|
ШХ-2К.1.12.00.000
|
Опора
|
4
|
|
|
Устройство
ввода с установленным автоматическим
выключателем типа ВА 47-29, 50 Гц,
время-токовая
характеристика «С»,
230/415
ТУ 2000 АГИЕ.641.235.003
2
полюса, 5,0 А
Автоматический
выключатель указанного номинала
является обязательной частью машины.
Нарушение этого требования может
привести к выходу машины из строя
|
1
Примечание:
комплектуется
заказчиком
|
|
|
Кабель
H05VV5-F 5G1 (либо другой с аналогичными
характеристиками)
|
3,2
м
Примечание:
для
подсоединения машины к автоматическому
выключателю
|
|
Комплект
тары
|
|
|
Ящик
упаковочный
|
1
|
|
Документация
|
|
МТ-25
РЭ
|
Руководство
по эксплуатации
|
1
|
Устройство
и работа машины тестомесильной
Электропривод
вращает дежу, наполненную смесью для
приготовления теста. Одновременно с
вращением дежи вращается спираль,
которая перемешивает тесто. Совместным
вращением дежи вокруг своей оси и спирали
внутри дежи обеспечивается тщательное
вымешивание теста.
Для
предохранения обслуживающего персонала
от травм вращающейся спиралью на дежу
установлена крышка, снабженная
микровыключателями, при срабатывании
которых машина останавливается.
1 -
Электродвигатель; 2 - Редуктор;
3 -
Корпус машины; 4 – Цепная передача;
5 -
Перемешивающее устройство - спираль; 6
- Дежа;
7 -
Крышка; 8 - Кнопка «Пуск»; 9- Кнопка «Стоп»;
10 – Опора
Висока якість! Низькі ціни!
